“Els motius del descens del consum del pa estan lligats amb les falses creences, com ara la idea que el pa blanc no és sa o que el pa engreixa”

Informació extreta del Treball de Recerca escrit per Yaiza Serrano Aranda

Yaiza Serrano Aranda
 
Fa uns set mil anys, al Neolític, es va començar a conrear el blat com a aliment i des d’aleshores aquest cereal i després el pa com a producte que se’n deriva… Llegeix més»

“Des de petit vaig tenir una vocació molt clara: la d’explicar històries”: David Lozano


L’escriptor David Lozano va guanyar el premi Menjallibres 2019 amb el llibre “Desconeguts” (Edebé)
Entrevistem l’escriptor David Lozano, autor del llibre “Desconeguts” (Edebé), ens ha respost unes preguntes sobre literatura, sobre els seus llibres i la seva vida.
La raó d’aquesta entrevista és el fet que… Llegeix més»