grau mitjà.

L’Eclair de Café

Soc la Jana Benito, estic a segon any de pastisseria a l’escola Joan Ramon Benaprès i he estat un mes d’Erasmus a la Rochelle, fent pràctiques a l’obrador de la pastisseria “Le Main a la pate”. Allà he après moltes coses noves i diferents formes de treballar. Una d’elles l’Eclair, un clàssic francès. L’Eclair de

L’Eclair de Café Llegeix més »

La meva experiència Erasmus

Hola, em dic Andrey, tinc divuit anys i faig el cicle de cuina de grau mitjà de cuina. Aquest any me n’he anat d’Erasmus amb 4 companys a l’Alguer, a Sardenya, durant un mes a fer pràctiques de cuina a un hotel de quatre estrelles anomenat “Hotel Punta Negra”. Durant aquest mes he fet pràctiques

La meva experiència Erasmus Llegeix més »

Fraisier

Soc Abigail De Ronne O’Connor, alumne de segon de pastisseria, i durant el mes d’abril he estat d’Erasmus a La Rochelle, França. He estat fent pràctiques en una pastisseria del poble Maisons Martius i he après molt. Una de les coses que he après és a perfeccionar la Fraisier.  Per fer la Fraisier hem de

Fraisier Llegeix més »

Descobrint mons i sabors

 El meu nom és Jeanne i soc de CFGM. Vull compartir amb vosaltres la meva experiència durant el meu període Erasmus a l’Alguer. Ha estat un viatge d’aprenentatge que no oblidaré. He tingut la fortuna de formar part de l’hotel Punta Negra. La calidesa i l’amabilitat amb què m’han tractat han estat inigualables, creant un

Descobrint mons i sabors Llegeix més »

Concedides noves mobilitats d’alumnat GM

Finalment, s’ha publicat la resolució de l’adjudicació d’estades de mobilitat Erasmus+ dels centres que formen part dels consorcis de mobilitat KA121 i KA131 del Departament d’Educació, per tal que l’alumnat i el professorat d’ensenyaments professionals facin estades formatives en empreses, entitats o centres educatius d’altres països durant el curs acadèmic 2023-2024. Aquesta publicació ha portat

Concedides noves mobilitats d’alumnat GM Llegeix més »

ERASMUS+ KA121 Course and Training

Com a professora de Cicles, he tingut l’oportunitat de realitzar un programa europeu Erasmus + “The Best Social Media and Web Solution for your Classroom” per a professorat a Irlanda. He de dir que ha sigut una experiència de mobilitat única. M’ha brindat l’oportunitat de conèixer “realitats noves” com per exemple a comprendre altres maneres

ERASMUS+ KA121 Course and Training Llegeix més »

Desplaça cap amunt
Ves al contingut