Recerca científica vs IA: Analitzem nutrients en aliments ecològics i convencionals

Els alumnes de 4t d’ESO han fet el repte d’investigar les diferències nutricionals entre aliments ecològics i convencionals, però cada alumne va analitzar un aliment diferent (fruites, verdures, cereals, etc.) per analitzar. Van emprar dues fonts d’informació: respostes generades per ChatGPT i articles científics de Google Acadèmic. Un cop recopilada la informació, els alumnes van crear una pàgina web en GitHub Pages on comparen els resultats, afegint gràfics o taules de nutrients específics, com vitamines, minerals o polifenols, per veure si hi ha discrepàncies entre la recerca científica i la informació proporcionada per la IA.

Han demostrat que gairebé sempre diu ChatGPT que un aliment donat té més vitamines, minerals o polifenols si és ecològic i la realitat científica és que a vegades no hi ha diferències, a vegades són millors els aliments ecològics i a vegades els aliments convencionals.

Sense coneixements de recerca d’informació acadèmica i la seva anàlisi podrien creure que la informació de ChatGPT és correcta. Necessitem alumnes amb molta formació i esperit científic i crític.

Els alumnes de 4t ESO participants han rebut una bossa per guardar entrepà del programa de producció ecològica del Departament d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya on s’engloba aquest projecte.

Desplaça cap amunt
Ves al contingut