El periodista tarragoní Enric Garcia Jardí ha publicat una entrevista amb en Fallou Ndiaye, el cuiner que des de fa una colla d’anys fa el dinar al voltant de 150 infants i 20 adults que cada dia fan aquest àpat al menjador de l’escola.
S’hi aborden temes personals, professionals, de trajectòria vital i curiositats diverses per posar en valor la figura d’una de les persones més estimades de l’escola.
Aquesta entrevista farà aflorar els sentiments.
https://www.fetatarragona.cat/2023/03/06/fallou-ndiaye-el-cuiner-carismatic-de-lescola-saavedra/


