La festa de la castanyada sense panellets, no és del tot una festa. Així que a tercer vam decidir fer els nostres panellets d’ametlla i de coco. Per fer-los, però, vam seguir una recepta que ens va portar una mica de corcó, ja que els ingredients estaven pensats per a 48 panellets i nosaltres, en grups de 6, n’havíem de fer 12!
Finalment vam poder trobar les proporcions i ens vam posar a treballar. Per sort comptàvem amb l’ajut de les famílies, que ens van donar un cop de mà amb la bàscula, les xeringues, gerra mesuradora…
Us deixem amb algunes fotografies: Panellets
