El divendres 21 de gener del 2022 va tornar a engegar el Projecte CUINA’T EL CATALÀ al Centre Cívic Santa Eugènia. En aquest projecte, hi participen alumnes de la nostra escola.
El Projecte Cuina’t el Català va ser iniciat fa uns anys gràcies al CFA Girona i al Centre Cívic Santa Eugènia. L’objectiu del projecte no és només practicar el català sinó que també es tracta de fer intercanvi, de conèixer les diferents cultures que conviuen al barri i a la ciutat i de generar xarxes socials. Alhora, el Projecte també ofereix una formació: conèixer la cuina mediterrània (és útil especialment per a les usuàries que treballen amb gent gran), manipulació d’aliments, nutrició… Al final es dona un certificat.
Un dia a la setmana, els divendres de 10h a 12.30h, una persona ensenya a cuinar un plat del seu país i s’explica tot en català. Després, els participants poden tastar –ne el resultat. Aquest any, a causa de la Covid, no es farà el tast al centre, sinó que cadascú se l’emportarà per tastar-lo a casa seva.
El primer dia la cuinera va ser la Montserrat Agustí, antiga professora del CFA i impulsora d’aquest projecte juntament amb la direcció del Centre Cívic. Totes les participants van sortir molt contentes!
