Els calçots ! P4B

Amb el senyor RAMON hem anat a l’HORT a buscar calçots !  Ens ha agradat molt arrencar-los, però renoi! alguns estaven molt arrelats a terra i ens ha costat una miqueta. Un cop els hem tingut a la capsa els hem netejat traient una mica les arrels i tallat les fulles per donar-los a punt a cuinera de l’escola. La cuinera, la Lola , els ha posat al forn per coure’ls.

Nosaltres a l’aula hem preparat una RECEPTA boníssima, la SALSA DE CALÇOTS, per fer-la hem necessitat:

500 grams de TOMÀQUETS MADURS (escalivat al forn)

2 CABESES D’ALLS  (escalivat al forn)

12 NYORES (cal posar-les dos dies en remull)

150 grams d’AMETLLES.

150 grams d’AVELLANES.

Una recepta facilíssima i per llepar-se els dits !

l’hort – animals p4B

salsa de calçots – animals p4B

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>