Durant aquest últim trimestre, hem estat treballant l’alimentació i els hàbits de vida saludables dins del projecte d’agermanament pagès. Vam estar parlant dels aliments que coneixíem, del seu procés de producció i transport… i vam classificar els diferents tipus d’aliments que pot produir un hort a partir de la visita al nostre pagès agermanat Xavier Tria de Can Tria (Mataró). Allà vam veure de primera mà els aliments a la terra, i vam estar parlant sobre quins productes ens fa arribar al menjador escolar, la manera de cultivar-los i tenir-ne cura, la temporització de cara aliment… i de tot el procés en general. Després vam rebre la seva visita i vam compartir un dinar amb ell amb productes del seu hort!
Així vam prendre consciència de que els aliments de la nostra escola fan tot un camí del camp al plat, que es concreta amb 3 processos abans de menjar-lo: procés de cultiu (sembrar, cuidar i recol·lectar), transport (de l’hort a l’escola) i transformació (cuina, cuineres i recepta).
Amb tot aquest projecte van sortir temes com: l’aliment ecològic, el producte de proximitat, els aliments ultra processats, les etiquetes del productes que trobem als supermercats, la piràmide alimentària…
Tanmateix, vam rebre una xerrada d’una fisioterapeuta amb la que vam parlar dels hàbits saludables en el nostre dia a dia: les hores que hem de dormir, la postura a la cadira de l’escola, com portar la motxilla, com transportar pes o fins i tot, la millor postura per dormir.
Dins de tot el treball explicat, i amb l’objectiu de conèixer una mica més Vilassar i l’entorn privilegiat que possibilita fer rutes saludables, vam realitzar una sortida de manera conjunta amb tota l’escola on vam poder gaudir d’un dia assolellat molt agradable.
Així doncs, les Crispetes i els Stich ja no tenen excusa per portar uns hàbits de vida saludables i fer dels petits passos diaris un llarg camí de salut, fortalesa i benestar personal!
Voleu veure els detalls d’aquest projecte? Només heu de clicar la imatge!



