La Família Professional d’Administració i Gestió es desplaça a la localitat de Catí, al Baix Maestrat, per a gaudir d’una jornada d’emprenedoria. Van visitar la Cooperativa Formatges de Catí, amb una visita guiada a les instal·lacions i una degustació de les varietats de formatge més demandades. L’excursió va continuar amb una degustació de torrons a l’empresa Torrons Blasco de la mateixa localitat. En definitiva, va ser una jornada de tastos on l’alumnat va poder veure la realitat d’empreses petites que han de basar-se en la innovació per tal de sobreviure en aquest món empresarial tan competitiu.
