L’alumnat del CFGS en Gestió d’allotjaments turístics ha tingut l’oportunitat de viure una jornada molt especial a l’Hotel Rull, descobrint de prop aquell treball discret però essencial que sosté l’excel·lència hotelera: el departament de pisos.

Acompanyats per dues grans professionals del sector, que ens van acollir amb proximitat i generositat, hem pogut entendre que darrere cada habitació impecable hi ha organització, rigor, dedicació i una gran cura pels detalls.

La visita, completada amb un recorregut per diferents espais de l’hotel, ens ha permès connectar l’aprenentatge d’aula amb la realitat del sector i, sobretot, valorar l’ofici, la vocació i la passió que hi ha darrere aquesta professió.

Una jornada plena d’aprenentatges, bon ambient i moments compartits que reforcen el valor d’aprendre des de l’experiència. Gràcies a l’Hotel Rull per fer-nos sentir, una vegada més, com a casa.

Com deia César Ritz, “Veure-ho tot sense semblar que vigiles res, anticipar-ho tot sense que es noti: això és l’art de l’hospitalitat.”

Professorat acompanyant: Silvia L.

Departament d’Hoteleria i Turisme