Al restaurant La Sitja l’alumnat treballa per projectes: relacionant els menús amb els rols de la brigada i continguts del mòdul. A cada projecte es realitza una activitat inclosa dins el projecte GEP (Generació Plurilingüe), així l’alumnat té l’oportunitat de practicar la seva expressió en anglès i aprenendre nou vocabulari relacionat amb el món laboral. […]
How does the restaurant work? Llegeix més »
L’alumnat de 2n de Serveis en restauració treballa quinzenalment realitzant activitats relacionades amb els menús que oferim des del restaurant pedagògic de l’institut, La Sitja. Algunes d’aquestes activitats s’emmarquen en el programa GEP (GEneració Plurilingüe) com, per exemple, la traducció a l’anglès dels menús del restaurant La Sitja. D’aquesta manera, entenent Sitges com una vila
Can I see the menu, please? Llegeix més »
Amb l‘alumnat de 2n grau superior direcció en serveis, estem elaborant un vi! El vi del Benaprès és un projecte on a partir d‘un estudi varietal i tast de productes similars l‘alumnat ha treballat amb dos vins de Malvasia de Sitges de diferents elaboradors (Vega de Ribes / Torre del Veguer). Han buscat el millor
El vi del Benaprès – Malvasia de Sitges Llegeix més »
