Menú carxofes i calçots al restaurant pedagògic La Sitja del Benaprès

Fins al 31 de Gener, al restaurant de l´escola estem elaborant el menú degustació dedicat a dos productes de temporada, les carxofes i els calçots. Mitjançant diferents elaboracions i coccions el nostre alumnat de cuina i serveis està aprenent a tractar aquests productes locals. Els… Llegeix més»

3ers al Concurs de cuina de Polònia.

Per tercer any consecutiu l’escola de Malopolska de Polonia ens ha convidat a participar en el seu concurs de cuina. Aquest cop els nostres alumnes, el Jordi i l’Ezequiel s’han classificat en tercer lloc.

Participaven 14 escoles de França, Hongria i Polònia. Felicitats per la feina feta i el merescut reconeixement internacional.

 

Enhorabona!

Participació a la Zona E de Vilanova

Ahir i avui, el centre ha participat en la Fira Zona E de Vilanova. L’alumnat i el professorat de Cicles Formatius que hi ha col·laborat ha tingut una experiència molt positiva. Han explicat els estudis que oferim al centre a tot el públic de la comarca del Garraf i voltants. Gràcies a tothom!