Ahir l’alumnat de 2n curs direcció de serveis i direcció de cuina, van presentar conjuntament els seus projectes de síntesi: -Creació de begudes gastronòmiques fermentades i macerades, amb els seus maridatges (els alumnes de sala). -Pop up de cuines emergents per personalitzar una experiència gastronòmica de màxim nivell (els alumnes de cuina). Durant […]
El passat 22 de maig, l’alumnat de 2n curs del cicle de Pastisseria va assistir a la fira de feina GIRAFEINA, celebrada a Vilanova i la Geltrú. L’esdeveniment, organitzat per l’Ajuntament i diverses entitats del territori, va reunir empreses, professionals i centres formatius amb l’objectiu de connectar talent i oportunitats laborals. Els alumnes van poder
Durant el primer curs del cicle formatiu de grau superior de Dietètica, l’alumnat cursa l’assignatura de Fisiopatologia aplicada a la dietètica, amb l’objectiu d’entendre el funcionament del cos humà i relacionar les principals alteracions dels diferents sistemes i aparells del cos humà per poder establir la relació entre les diferents patologies i les recomanacions nutricionals més
