Comencem el mes de novembre amb bona energia i encara millor música! 🎶 Al llarg del dia, ens acompanyaran cançons plenes d’optimisme, força i bon rotllo.
Bon dia, d’Els Pets, ens dona la benvinguda cada matí i ens acomiada al final de la jornada amb el… Llegeix més»
Entre els i les alumnes del Curs d’Especialització en Forneria i Brioixeria Artesanal i tot el CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria sencer, hem fet més de 40 kg de massapà i prop de 2000 unitats de panellets 🌰 de qualitat suprema.
Ho podem dir ben… Llegeix més»
Divendres passat, 24 d’octubre, es va presentar el cartell i el programa de les Festes de Sant Romà 2025 a la sala d’actes de l’Ajuntament de Lloret de Mar 🏛️.
El cartell és una obra gràfica de la nostra alumna de 2n de Batxillerat Artístic, Sandra… Llegeix més»
Els estudiants del cicle formatiu de grau superior en Gestió d’Allotjaments Turístics (GAT) van participar activament a la vuitena edició del Business Tourism Market (BTM), celebrada el passat 21 d’octubre 📅 a Lloret de Mar i organitzada per la Fundació Climent Guitart.
Enguany, el BTM ha… Llegeix més»
L’altre dia vam tenir una visita molt especial a l’escola! En David, exalumne i tallador professional de pernil, ha tornat per compartir els seus coneixements amb els alumnes de 1r de Serveis en Restauració i 3r d’IFE. 🔪✨
Amb paciència, destresa i passió pel producte, ens… Llegeix més»
🌱 El passat divendres dia 24 d’octubre, va ser el Dia Internacional contra el Canvi Climàtic i els alumnes de 2n d’ESO van posar el seu granet de sorra per cuidar el planeta 🌍.
Van crear un mural ple d’eslògans i missatges en francès que… Llegeix més»
Aquesta setmana l’institut es tenyeix de colors de tardor 🍂, castanyes torrades 🌰 i una mica de misteri… 👻
Per celebrar Halloween i la Castanyada, el timbre musical arriba amb cançons que barregen ritme, diversió i un toc esgarrifós 🕸️🎶.
Prepareu-vos per una setmana plena de música,… Llegeix més»
A la imatge, la Judith B., alumna de 2n de Serveis en Restauració i Cap de Sala del dia, lidera el breefing abans de començar el servei. 📝🍽
Durant aquesta estona prèvia, es defineixen els rangs de les taules, es repassa el menú i es… Llegeix més»
Dijous passat va estar una jornada intensa i molt profitosa! ✨
Vam tenir el plaer de servir un grup de 48 persones, cosa que ens va permetre practicar un tipus de servei totalment diferent del nostre dia a dia. 👩💼
Aquestes experiències són clau per a la… Llegeix més»
Els alumnes de 1r de Serveis en Restauració i 3r d’IFE han fet una sortida molt top a Cervesa Marina! 🍻
Han pogut veure de primera mà com s’elabora la cervesa artesana i hem après tot el procés que hi ha darrere d’un producte de proximitat,… Llegeix més»
