Simfonia de magdalenes

A l’habitual botigueta dels divendres, els alumnes de l’IFE d’Auxiliar en Serveis de Restauració i Elaboració d’Àpats oferien aquest matí una considerable varietat de productes elaborats pels seus companys de cicles mitjans. D’una banda, els del CFGM de Cuina i Gastronomia: fideuada, fideus vegans, llobarro… Llegeix més»

Visita del CFGM d’Imatge i So al TNC

Els alumnes de la primera promoció del cicle formatiu de Vídeo, discjòquei i so visiten el Teatre Nacional de Catalunya (Barcelona) en un recorregut per les interioritats d’un dels equipaments més importants de les arts escèniques del territori.
Aquesta setmana, l’alumnat del CFGM de Vídeo, discjòquei i… Llegeix més»

La botigueta de Tots Sants

La botiga de pràctiques instal·lada ahir al vestíbul principal del nostre centre va ser molt especial, ad hoc per la data de final d’octubre i començament de novembre en què conflueixen tradició i globalització culturals: Tots Sants i Halloween.
Els alumnes del CFGM de Forneria, Pastisseria… Llegeix més»

Panellets

A Catalunya, l’elaboració de panellets per la castanyada és una tradició ben arrelada. Actualment, en podem trobar de tota mena, des dels més clàssics de pinyons, d’ametlles o de coco, fins als menys tradicionals com poden ser els de cafè, maduixa, llimona, taronja o xocolata.… Llegeix més»