Cuinem xips d’albergínia.

Amb les albergínies que hem collit, hem decidit cuinar Xips d’albergínia. Com que el curs passat n’havíem fet de moniato, recordàvem la tècnica per fer-los i l’hem pogut compartir entre nosaltres, per posar-nos d’acord amb el procediment a seguir i començar-los a cuinar.

La diferència de l’any anterior, és que el curs actual els hem cuinat amb el forn. Pensem que són més saludables que fer-los a la paella, ja que utilitzem menys oli. D’altra banda, gastem molta electricitat, donat que han d’estar força estona al forn.

 

Taller dels sentits: tacte, olfacte i gust.

Dins del Taller de la Tardor, avui hem experimentat amb fruites típiques d’aquesta època, de proximitat i d’altres països. L’alumnat no sabia quin seria l’objecte que tindrien a les seues mans. La seua intuïció els ha portat a pensar que era alguna cosa per menjar.… Llegeix més»

Taller dels sentits: l’oïda

Continuant amb el taller del sentits, aquest cop hem experimentat amb el sentit de l’oïda. Amb l’ajuda d’instruments i materials sonors hem pogut aguditzar el sentit de l’oïda percebent i discriminant els diferents sons.

La discriminació i percepció auditiva són habilitats bàsiques necessàries per a l’aprenentatge de la lectura i l’escriptura.

Busquem pinyons.

Durant la tardor els pins del pati desprenen les seues pinyes i a l’alumnat li encanta recollir les pinyes i extreure els pinyons, els quals van amuntonant i quan en tenen uns quants, passen a picar-los i menjar-se’ls. Una activitat lúdica que els permet desenvolupar habilitats tals com la percepció i discriminació visual i la motricitat fina, prèvies per a l’aprenentatge de la lecto- escriptura.