Apunta’t al curs ‘Principis bàsics de carnisseria’ que organitzem des de l’Escola Agrària del Pallars
03/06/21El curs ‘Principis bàsics de carnisseria‘ s’emmarca dins l’oferta de formació contínua de l’Escola Agrària del Pallars i tindrà lloc del 14, 16, 22 i 30 de juny de 2021. L’objectiu és capacitar els assistents per entendre què és la carn i com els factors externs poden afectar a la seva qualitat i conservació. Consulta el programa complet i apunta’t! T’esperem!… Llegeix més»