Ahir mateix, dijous dia 30, l’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) va anunciar l’inici d’un programa per reduir la proteïna animal en el menú escolar com a conseqüència de la declaració d’emergència climàtica a la ciutat de Barcelona dictada per l’Ajuntament de la nostra ciutat.
Tenim la satisfacció d’anunciar-vos que la nostra escola, juntament amb 5 centres més de la ciutat, participarà com a centre pilot d’aquest programa gràcies a la bona acollida que des del primer moment va mostrar Xino-Xano a la proposta.
No hi ha dubte que es tracta d’una excel·lent notícia per a tots i més en el nostre cas ja que més del 80% de l’alumnat són usuaris habituals del servei de menjador.
Us deixem alguns enllaços que s’han fet ressò de la notícia per si voleu ampliar la informació.
– Servei de premsa de l’Ajuntament de Barcelona
– Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals:
– El Periódico
– La Vanguardia
– Ara:
https://www.ara.cat/societat/Menys-vermella-proteina-Barcelona-escolars_0_2390161065.html