A la nostra escola ja hem posat fil a l’agulla amb l’objectiu de tenir un menú escolar amb menys carn vermella i més proteïna vegetal.
Sabem que a la llarga aquests nous hàbits alimentaris s’acabaran imposant a totes les escoles i, per extensió, a tota la societat.
Un cop més, La Farigola del Clot és capdavantera i els mitjans de comunicació s’han interessat per la notícia…