Xocolata i cava

Els i les alumnes de cinquè de primària hem anat a visitar una fàbrica de xocolata i unes caves com a sortida del tercer trimestre. Ha estat fascinant endinsar-nos en el món del cacau. Hem tocat les pinyes , hem vist una línia de producció, hem conegut la recepta de la xocolata i n’hem fet una degustació de tres tipus.  Després, hem anat a les Caves Vilarnau, on la Vicky, ens ha explicat totes les fases per on passa el raïm fins que acaba esdevenint un cava. Després hem fet un taller d’aromes i un tast de most.  El dia ha passat volant i hem après moltíssimes coses interessants!

Share