Aquest passat divendres l’alumnat de la Comissio de “Drets humans, jocs del món i cuina” van realitzar el primer taller pràctic sobre alimentació saludable a la Peña del Dominó del barri de Sant Ildefons de Cornellà.

Aquest taller forma part del projecte “Cuinant habilitats” que, gràcies a la col·laboració d’Ajuda en Acció, està realitzant l’alumnat de la comissió de la mà de la Cristina Gual, divulgadora i coach nutricional de l’equip Kalegria.

Cada divendres la Cristina realitza una sessió de sensibilització alimentària amb l’alumnat del centre, a través de les quals es tracten temes com Els tipus de nutrients i els efectes en el cos, Com fer una compra saludable, Distingir entre hàbits saludables i dietes o La planificació de menús i les sortides professionals relacionades amb l’alimentació entre d’altres.

Paral·lelament es realitzen els tallers pràctics. El de divendres passat versava sobre la Creació de sucs i batuts. Més endavant es realitzaran altres tallers a través dels quals es tractaran temes com Les diferents tècniques de cuinat, L’elaborant tuppers nutritius i saludables o la Cuina d’aprofitament.

En aquest enllaç podeu veure algunes fotos del taller del passat divendres.