Els alumnes de primer de batxillerat estan immersos en un apassionant projecte eTwinning titulat “Taste The Globe”, que gira entorn de la nutrició global i la importància de l’alimentació saludable i sostenible arreu del món. Aquest projecte no només els permet aprofundir en aspectes nutricionals, sinó també descobrir i compartir les diferents cultures gastronòmiques que conviuen al nostre planeta.
Una de les activitats centrals del projecte ha estat donar a conèixer la nostra pròpia gastronomia, compartint plats típics i receptes tradicionals. Per fer-ho, els alumnes han col·laborat amb estudiants alemanys en la creació d’un llibre de receptes intercultural, on cada grup ha aportat els seus plats més representatius.
Aquest intercanvi ha estat possible gràcies a la plataforma eTwinning, que connecta escoles europees per desenvolupar projectes col·laboratius mitjançant l’ús de les TIC i en llengua estrangera.
Un dels resultats més especials d’aquesta activitat ha estat la realització d’un vídeo que mostra una de les nostres receptes més emblemàtiques, elaborada i presentada pels mateixos alumnes. Aquest vídeo és un exemple de com el projecte fomenta la creativitat, el treball en equip i l’ús de llengües estrangeres com a eina de comunicació i difusió cultural.
“Taste The Globe” és, en definitiva, una finestra oberta al món des del nostre centre educatiu: una manera de conèixer-nos millor a nosaltres mateixos i als altres a través del menjar.
Aquí podeu veure algunes receptes:
Comentaris recents