La gastronomía Mi experiencia con la movilidad Erasmus en Rodas fue muy curiosa. Digo curiosa porque la isla, por sí sola, tiene mucha personalidad, desde la gastronomía hasta los habitantes que viven en ella. Empiezo por la comida: en todas las elaboraciones se utilizan muchas especias, y los Rodios (personas que viven en Rodas) tienen […]
Soc la Ylenia del Grau Superior d’Allotjaments i després d’haver tornat de Viena, puc dir que ha sigut una gran decisió. Marxar a Viena m’ha fet veure la vida des d’una altra perspectiva. He conegut gent molt especial i he fet amics que puc dir amb certesa que estaran sempre al meu costat. Vaig marxar
Soy Lucía Caldú de Superior de Alojamientos Turísticos y este verano he tenido la oportunidad de irme de Erasmus a Viena durante tres meses. Solo tengo buenas palabras, ha sido una experiencia en la que he conocido a muchas personas, he hecho amigos y he descubierto una de las ciudades más bonitas del mundo. Estuve
Mi Erasmus en Viena Llegeix més »
Soc la Mireia Barberà, professora d’Hoteleria i Turisme a CCFF. Aquest passat mes de juliol he pogut gaudir d’una estada de cinc dies a Budapest per realitzar un curs de formació amb l’acadèmia Europass Teacher Academy mitjançant el programa Erasmus+. Durant cinc dies vam experimentar els usos de la IA amb el curs “Integrating AI
FAKE OR REAL? FORMACIÓ A BUDAPEST AMB ERASMUS Llegeix més »
L’eclosió que ha experimentat l’anomenada intel·ligència artificial a nivell general és innegable. En els últims anys, a més, el que es coneix com intel·ligència artificial generativa ha arribat al nostre dia a dia, de cop, i sembla que per quedar-s’hi. El món de l’educació no n’ha quedat al marge i gran part del professorat ja
Intel·ligència artificial: amenaça o oportunitat? Llegeix més »
Soc la Claudia Martín Masó, alumna de segon curs del Grau Mitjà de Forneria, Pastisseria i Confiteria, i he tingut l’oportunitat de realitzar una estada Erasmus+ d’un mes al sud-oest de França, concretament a la ciutat de La Rochelle. Durant aquest període, he fet pràctiques a Maison Maryann, una pastisseria situada a Lagord, al nord
UN MES ENTRE PASTISSERIA FRANCESA Llegeix més »
Soc la Montserrat J., professora de CCFF de Gestió i Allotjaments turístics, i aquest mes de maig he tingut l’oportunitat de participar en una mobilitat Erasmus+ a Palerm, a Sicília, amb l’objectiu inicial de la mobilitat d’observar metodologies docents, conèixer l’organització dels centres i veure de prop els equipaments formatius en contextos reals com cuines,
Una experiència Erasmus+ a Palerm amb impacte real al nostre institut Llegeix més »
El meu nom és Jeanne i soc de CFGM Cuina, i vull compartir amb vosaltres la meva experiència durant el meu període Erasmus a l’Alguer. Ha estat un viatge d’aprenentatge que no oblidaré. He tingut la fortuna de ser part de l’hotel Punta Negra, la calidesa i l’amabilitat amb què m’han tractat han estat inigualables,
La meva experiència Erasmus a La Rochelle Llegeix més »
Soc la Maya Smith, i acabo de tornar d’Erasmus a Dinamarca. Dinamarca, aquell país del nord que sempre m’ha cridat l’atenció, amb els seus paisatges hivernals, la seva cultura i la seva manera de viure tan diferent de la nostra. Mai hauria imaginat que tindria l’oportunitat de viure-hi durant unes setmanes gràcies al programa Erasmus+, però
Del Benaprès a Dronninglund: un viatge que em va canviar Llegeix més »
Em dic Érika, tinc 20 anys i he estat alumna del cicle formatiu de grau mitjà de pastisseria durant dos anys. En el segon curs vaig tenir l’oportunitat de participar en una estada Erasmus a La Rochelle, concretament a la pastisseria Maison Martius. Ha estat una experiència increïble que recomano viure, almenys una vegada a
ESTADA ERASMUS AL COR DE LA PASTISSERIA FRANCESA Llegeix més »
