Me llamo Hugo y como estudiante de 2º de CFGM de “Cuina i Gastronomia”. Tuve la suerte de realizar mis prácticas en el Hotel Punta Negra, un encantador complejo turístico situado en Fertilia, una pequeña localidad a las afueras de Alghero, en la costa noroeste de Cerdeña. Lo que empezó como una oportunidad profesional, terminó […]
Mi experiencia de Erasmus Llegeix més »
Ja hem iniciat els serveis del divendres amb alumnat de grau superior! En aquesta ocasió, el menú estava dedicat a la cuina francesa, i hem pogut mostrar diferents elaboracions tant a la cuina com a la sala. Tot seguit, us compartim algunes imatges que mostren el resultat i el procés de la jornada. David
Ja hem obert el nostre restaurant pedagògic els divendres Llegeix més »
Soc Raúl Parra Román, estudiant de primer de direcció de sala, i he realitzat un Erasmus a Grècia, en concret a l’illa de Rodes. Hi he passat tot l’estiu treballant en un complex turístic de cinc estrelles i vivint com es treballa a l’hostaleria a Grècia. L’experiència va ser molt enriquidora, ja que hi vaig
ERASMUS RODES 2025 Llegeix més »
Hola, soc l’Alejandro Krul, de 1r A de cuina, i he passat aquest darrer mes de juny a la ciutat italiana d’Alguer (Sardenya) com a part del projecte Erasmus+. Durant aquest mes he estat vivint en un pis amb cinc companys del cicle de cuina. He estat treballant com a cuiner a l’hotel Punta Negra,
Un mes d’Erasmus a l’Alguer Llegeix més »
Hola, em dic Sadia Vílchez, tinc 18 anys i el curs passat vaig fer una mobilitat de tres mesos a Grècia amb el projecte Erasmus+. Vaig marxar amb tres companys més i va ser una experiència que no oblidaré mai i que crec que tothom hauria de viure una vegada a la vida. Jo vaig
MOBILITAT DE 3 MESOS A RODES Llegeix més »
La gastronomía Mi experiencia con la movilidad Erasmus en Rodas fue muy curiosa. Digo curiosa porque la isla, por sí sola, tiene mucha personalidad, desde la gastronomía hasta los habitantes que viven en ella. Empiezo por la comida: en todas las elaboraciones se utilizan muchas especias, y los Rodios (personas que viven en Rodas) tienen
El meu nom és Jeanne i soc de CFGM Cuina, i vull compartir amb vosaltres la meva experiència durant el meu període Erasmus a l’Alguer. Ha estat un viatge d’aprenentatge que no oblidaré. He tingut la fortuna de ser part de l’hotel Punta Negra, la calidesa i l’amabilitat amb què m’han tractat han estat inigualables,
La meva experiència Erasmus a La Rochelle Llegeix més »
Soc el Raúl Sánchez de 2n A de cuina i durant la meva estada Erasmus a la ciutat de l’Alguer, situada a l’illa de Sardenya (Itàlia), vaig tenir l’oportunitat de realitzar pràctiques professionals com a cuiner a l’Hotel Punta Negra, un establiment turístic de gran prestigi ubicat en un entorn natural privilegiat. Sota la supervisió
Erasmus a la ciutat de l’Alguer Llegeix més »
Soy el Genís, y durante 1º de Cocina hice una movilidad Erasmus al Alguer, Italia. Durante este Erasmus he aprendido muchas cosas como por ejemplo a convivir tanto con mis compañeros de clase como con los compañeros de trabajo de otros países, en este caso Italia. Hay muchas cosas diferentes que en España, como por
Erasmus en Italia Llegeix més »
Ahir dilluns 7 d’abril el 67 Rally de cotxes d’època va arribar al nostre centre, i vam poder gaudir d’alguns dels clàssics que diumenge van fer el trajecte de la plaça de Sant Jaume de Barcelona fins a la zona de la fragata de la nostra vila. Durant els passats mesos havíem parlat amb Foment
El 67 rally de cotxes d’època arriba al Benaprès. Llegeix més »
