La Formació Professional (FP) dual és la modalitat de formació professional en la qual l’estudiant esdevé aprenent i combina la formació en el centre educatiu amb l’activitat a l’empresa.
Més informació, https://agora.xtec.cat/fpdual
“Som Parc a taula” és una sèrie de vídeos que narren la història d’empreses adherides al programa Parc a taula. Aquest és el cas de La Sitja, restaurant escola de l’Institut Joan Ramon Benaprès, de Sitges, vinculat al Parc del Garraf. Parc a taula és un programa de desenvolupament sostenible promogut per la Diputació de […]
“Som Parc a Taula” Llegeix més »
El dimarts 13 d’abril vem fer la jornada de la gamba de Vilanova amb el seu maridatge . En aquesta jornada vem poder gaudir de la presencia d’Oriol i Mateo del restaurant Compartir i Disfrutar , on ens van explicar i elaborar un plat amb gamba . L’alumant de 2º de Cuina i Gastronomia va
Jornada de la gamba de Vilanova Llegeix més »
Comunicat a premsa El sommelier David Martínez i els seus alumnes de l’Escola d’Hostaleria de l’Institut Joan R. Benaprès de Sitges han presentat el còctel Massís del Garraf, un aperitiu aromàtic i d’una voluptuositat exquisida, ideat a partir de les característiques organolèptiques que suggereix la natura del Massís i el seu idil·li amb la Mediterrània. Un
El Massís del Garraf té nom de còctel Llegeix més »
