FCT de Pastisseria a Portugal amb Erasmus+

Soc la Lola, alumna de Grau Mitjà de Pastisseria, Forneria i Confiteria. Aquest curs he participat a la mobilitat d’Erasmus +, la meva estada ha sigut a Barcelos (Portugal), on he fet les pràctiques en un obrador que es dedica plenament a la pastisseria.
En aquesta… Llegeix més»

Pros y contras de una movilidad Erasmus+

Soy Alex Hong Chen Lin, estudiante de 2º curso de CFGM de Cocina y el día 25 de abril del 2022 me fuí a Périgueux, Francia, de ERASMUS+.
El motivo de que hiciera la movilidad era poder aprender un poco de la gastronomía francesa (aunque me… Llegeix més»

Experiencia Portugal

Soy la Denise Martinez Ruiz, estudiante de 2º curso de CFGM Cocina y gastronomía, y el día 25 de abril del 2022 cogí un avión con destino a Barcelos, Portugal, para aprender la cultura culinaria del país y su idioma. Durante mi estancia en Portugal… Llegeix més»

10 alumnes més d’Erasmus


Durant els mesos d’abril i maig 10 alumnes més de CFGM i CFGS gaudiran d’una mobilitat Erasmus de tot 1 mes i 1 alumna farà un Erasmus Pro, que significa que l’estada és de llarga durada, de 3 mesos en el seu cas.
Són representants… Llegeix més»

El Jan contesta preguntes sobre el seu Erasmus a La Rochelle

El Jan, alumne de 2n de CFGM de Cuina i Gastronomia, ha tingut l’oportunitat de fer una mobilitat Erasmus a La Rochelle, al restaurant Molly. Per ajudar al futur alumnat candidat, ha decidit contestar algunes preguntes que alguns es fan.

El segon millor cocteler de catalunya ha sigut un alumne nostre

Un compartim la nota de premsa del Nodegarraf publicada ahir dijous 17 de febrer:

Un còctel amb ADN Garraf obté un 2n premi

Víctor Romero, alumne de l’Escola d’Hostaleria de Sitges, i el seu còctel ADN Garraf han obtingut el 2n premi en el Concurs de Cocteleria… Llegeix més»