Nom de l'autor: Publicacions Cuina

La Fundació Alícia apropa el valor del xai als alumnes de Grau Superior de Dietètica

Els alumnes del Grau Superior de Dietètica han participat en una interessant presentació a càrrec de la Fundació Alícia, centrada en la elaboració del xai i les seves propietats nutricionals. Durant la sessió, es van explicar diferents tècniques de preparació, en les quals es va posar èmfasi en una cuina saludable, sostenible i respectuosa amb […]

La Fundació Alícia apropa el valor del xai als alumnes de Grau Superior de Dietètica Llegeix més »

Tast guiat d’Oli d’Oliva Verge Extra al Grau Superior de Dietètica

Amb motiu de la 5a edició del Tast guiat d’Oli d’Oliva Verge Extra (OOVE), l’alumnat del Grau Superior de Dietètica del nostre centre INS J. R. Benaprès  ha participat en una experiència formativa de gran valor professional. L’activitat ha comptat amb la col·laboració de la IGP Poma de Girona, que ha permès complementar el tast

Tast guiat d’Oli d’Oliva Verge Extra al Grau Superior de Dietètica Llegeix més »

Visitem l’ME Terramar

    L’alumnat de primer curs del cicle de Serveis en Restauració ha realitzat recentment una visita formativa a diverses instal·lacions emblemàtiques del territori, amb l’objectiu de conèixer de prop el funcionament real del sector i els seus reptes de futur. La jornada va incloure la visita a les instal·lacions de l’Hotel ME Terramar, espais

Visitem l’ME Terramar Llegeix més »

El PFI de Jardineria visita el Conjunt Monumental d’Olèrdola

L’alumnat del PFI de Jardineria 🌱 ha realitzat una sortida formativa al Conjunt Monumental del Castell de Sant Miquel d’Olèrdola🏰, en la qual ha combinat una visita teatralitzada 🎭 amb una ruta caminant 🚶‍♂️🚶‍♀️ pels entorns del recinte. L’activitat s’ha iniciat amb la visita teatralitzada a càrrec del personatge de la Guisla 👩‍🌾, una dona

El PFI de Jardineria visita el Conjunt Monumental d’Olèrdola Llegeix més »

Parc de les Olors

   El passat dimarts 27 de gener, els alumnes de PFI i IFE vam visitar el Parc de les olors, a Santa Eulàlia de Ronçana. El temps no ens va acompanyar ❄️🌧️, però vam poder gaudir d’un entorn i un paisatge privilegiat. Ens van explicar el procés de cultiu de les plantes aromàtiques i el negoci

Parc de les Olors Llegeix més »

Escola Verda ReciclART 2025

Nova York, el Caire, Shanghai… Sitges! Des de l’optativa Escola Verda i amb l’alumnat de 3r d’ESO hem visitat l’Exposició ReciclART Sitges 2025; un festival d’art i reciclatge responsable que transforma residus en obres creatives i carregades de missatge. Aquesta activitat ens ajuda a reflexionar sobre l’impacte dels nostres hàbits quotidians, especialment l’ús del plàstic, i

Escola Verda ReciclART 2025 Llegeix més »

Desplaça cap amunt
Ves al contingut