L’alumnat de Biomedicina de 1r de Batxillerat, dintre de la unitat de Seguretat i toxicoinfeccions alimentàries, impartida pel Jordi Estrada, professor en pràctiques del Màster de Professorat, ha fet iogurt amb les proteccions que se seguirien a la industria: barret per recollir el cabell, guants i mascareta. Han escalfat la llet, han afegit els bacteris que han de fer la fermentació làctica, han esperat 2 dies i…iogurt fet!







