V Jornades de Memòria Democràtica d’Osona

 

Divendres passat, els nostres alumnes de segon de batxillerat van assistir a les V Jornades de Memòria Democràtica d’Osona. Aquest any estaven centrades en la repressió, la resistència i la clandestinitat, entre 1936-1975. Es van celebrar a Can Costa Centre Cultural de Taradell.

Durant l’acte es va fer la presentació i es va poder veure la projecció del documental fet pel Grup de Recerca Local de Taradell sobre “Els represaliats de la Guerra Civil a Taradell: el mestres Anastasi Aranda”. També es va seguir la Conferència sobre “L’hospital de guerra de Taradell”, a càrrec de Jacint Altimiras, doctor del Consorci Hospitalari de Vic. Després d’un esmorzar a càrrec de l’organització, el nostre alumnat va poder assistir a la presentació de treballs de recerca de batxillerat vinculats en aquesta temàtica i finalment es va poder visitar exposició ‘Dietari’.

Vitamina C

A biologia estem estudiant la nutrició i la importància de prendre vitamines (procedents de productes frescos) per evitar la hipovitaminosis i les malalties associades. En aquest context, hem determinat la quantitat de vitamina C en fruita (taronja, llimona, aranja, kiwi i mandarina) i també en sucs de fruita comercials.
Ho hem fet mitjançant una reacció d’oxidació de l’àcid ascòrbic (vitamina C) amb una solució de iode (betadine®) i midó. El iode reacciona amb la vitamina C i quan aquesta s’esgota, el iode reacciona amb el midó i canvia el color de la dissolució (de groc/taronja a marró fosc).
Hem quantificat la quantitat de vitamina C que tenen aquestes fruites i ho hem comparat amb el suc en tetrabrik.

Visita a la colònia Borgonyà

Com cada any,  hem apropat a l’alumnat  de quart d’ESO al món de la Revolució Industrial a Catalunya.  Aquesta vegada han visitat la Colònia tèxtil de Borgonyà. Aquesta activitat ha permès veure el conjunt d’instal·lacions que en formaven part, tant les fabrils com les d’equipaments (els habitatges, l’escola bressol, l’església, l’economat, el camp de futbol…); com era la vida quotidiana dels treballadors i les seves famílies i també ha permès remarcar la importància del riu Ter per l’aprofitament de l’energia hidràulica.