LES MILLORS CASTANYES!!

Ja som aquí.

Arriba la tradicional castanyada i amb ella la no menys tradicional parada dels de 4t d’ESO. Ens podreu trobar a la Plaça Gaudí, a la Plaça de l’Ajuntament i també al Passeig.

Ens hi podreu trobar el dimarts 31 d’octubre i el dimecres 1, el dijous 2 i el divendres 3 de novembre.

Veniu i participeu amb nosaltres.

AJORNEM LA JORNADA DE PATIS

Com bé sabeu, avui havíem de celebrar la 4a Jornada de Patis. La feina que teníem planificada per avui era a l’exterior, i ara mateix és difícil de realitzar amb la pluja.

Per això, a la Comissió de Patis hem aprovat que aquesta Jornada de Patis passarà al dia dissabte 10 de novembre.

Gràcies per la vostra comprensió, desitgem que passeu un bon dia i que ens pogueu acompanyar a la propera.

SETMANA BIO

La Setmana Bio ha seguit protagonitzant el nostre dia a dia.

A l’Institut hem començat els Desperta projectant documentals relacionats amb l’alimentació saludable, la producció ecològica, tradicional i de Km 0, però també hem parlat dels transgènics i la sosteniblitat entre altres coses. Tot plegat amanit amb una sèrie de debats i activitats per valorar els pros i els contres de les actuals opcions alimentàries.

Els de 2n d’ESO també hem relaitzat una sortida a Súria, concretament a l’Hort del Navarro i a l’obrador de mel de Cal Fuster.

I com us vam explicar els de 4t vam anar a la Formatgeria Cal Mujal.

LA PREHISTÒRIA

Tal i com us vam explicar l’altre dia, els de 1r d’ESO seguim molt interessats en la Prehistòria.

Tot va començar amb el Projecte “La carretera de l’Ametlla”, però les sorpreses que ens hem anat trobant ens han portat a voler saber més coses sobre l’apassionant etapa de la Prehistòria.

Per això hem fet un taller on hem pogut observar diferents reproduccions d’estris i eines prehistòriques. També hem comprovat les diferències que hi ha entre els cranis de diverses èpoques. I, finalment, hem intentat fer foc! Però sense encenedor ni llumins, que d’això a la Prehistòria no n’hi havia. Ens ha costat una mica, però després de molt d’esforç, ho hem aconseguit.

ELS ALUMNES D’EMPRENEDORIA HEM VISITAT UN PETIT OBRADOR AMB UN GRAN PROJECTE

Aprofitant la setmana BIO, els alumnes d’Emprenedoria hem visitat la formatgeria de Cal Music a El Mujal on el Martí i la Lourdes ens han explicat tot el procés de producció per obtenir formatge.

Ens han explicat que fa temps que elaboren formatges però de manera professional des de l’abril d’enguany. Hem vist com arriba la llet a l’obrador, quan li afegeixen el quall, com és el procés de curació de cada formatge, també hem pogut veure els diferents tipus de formatges que elaboren (el piramidal, el rodó, el tou, el farcell), tots ells artesans, amb diferents tipus de llet (vaca, ovella, cabra).

I per acabar ens han obsequiat amb un tast dels seus formatges estrella: “El tou del Mujal” i el “Gran Music”.

https://drive.google.com/file/d/18rK1JJ74qggFukEhY8go_jYS2NMzHrfp/view?usp=sharing