En aquests primers mesos del curs els alumnes de l’optativa han anat aplicant les ciències en diferents espais com al laboratori, al taller de tecnologia i a l’aula. Vam començar cuinant diferents aliments per conèixer els canvis d’estat de la matèria fent gelatines i esferificacions, l’acidesa i el pH fent melmelades, el punt d’ebullició fent destil·lacions i d’altres processos físics i químics com la caramel·lització. Ja al final del quadrimestre hem construït dues caixes-refugi per als ratpenats que ens ajuden a controlar la plaga de mosquits que hi ha a les cases de Canaletes durant l’estiu. Per ajudar-nos a entendre com cacen els ratpenats a la nit va venir a l’aula en Lluc Serramitjana de 1r de batxillerat a explicar part del seu projecte de recerca sobre les ones sonores. |