Avui els alumnes de secundària de l’Institut Escola Caritat Serinyana – Cap de Creus han visitat el celler de la família Martin Faixó.
Hem sortit des del centre caminant i vora les 10 del matí ja érem al Mas Perafita. Allà ens ha rebut en Rafa i amb molta paciència i per grups ens ha fet una visita guiada pel celler. Hem pogut descobrir l’elaboració del vi i com s’està recuperant la vinya en el parc natural de Cap de Creus.
Des d’aquí volem agrair a Martin Faixó la bona disposició i atenció immillorables perquè l’alumnat del centre pogués visitar les instal·lacions.
