Els nens i nenes de 1r i 2n aquest segon trimestre hem estem treballant en un projecte sobre la xocolata. Un mestre xocolater, en Ferran va aparèixer per demanar-nos ajuda ja que se li havien acabat les idees. Ell ens va dir que necessitava noves receptes i que a canvi ens n’explicaria una de màgica. Cada setmana hem anat descobrint un ingredient per poder elaborar una recepta. Però abans de començar a ajudar-lo vam haver de conèixer moltes coses sobre la xocolata. Vam començar per investigar d’on venia la xocolata. És d’origen animal o d’origen vegetal? Vam descobrir que la xocolata venia d’un arbre, l’arbre del cacau, el cacauer. També vam descobrir quin era el seu fruit i les llavors. Després, vam aprendre quin era el camí que feia el cacau fins a convertir-se en xocolata. Un procés molt llarg. Però…qui va descobrir el cacau? Quan van inventar la xocolata? Com era la primera xocolata que es va fer? Vam anar una mica enrere i vam endinsar-nos en la historia de la xocolata.
Després, com ja sabeu, vam anar a visitar la fàbrica de xocolata Simón Coll. Allà vam poder observar una petita part de l’obrador, també vam tocar i olorar els ingredients amb els que es fa la xocolata i amb quins es feia cada tipus de xocolata. Finalment vam aprendre com s’havia de fer per fer un bon tast de xocolata.
Després d’aquesta vista, a l’escola vam continuar treballant en el projecte fent diferents activitats (vocabulari, poemes, rodolins, endevinalles…). Una de les activitats que ha tingut més èxit va ser el rànquing de xocolates! Vam de fer una petita enquesta per saber quina era la xocolata que més agradava i ho vam recollir en un rànquing general. També vam fer un rànquing a l’escola que podeu observar a l’exposició del vestíbul.
En la última activitat, una vegada descoberts tots els ingredients secrets del rebost del Ferran, hem elaborat la seva recepta màgica: un brownie! Era boníssim!
Ara només ens quedarà fer les receptes que li hem d’enviar al Ferran amb els nostres treballs de recerca!
A part de tot el què hem après sobre la xocolata, el que més ens ha agradat és poder treballar junts 1r i 2n. Entre les dues classes hem pogut fer 3 grups: el de xocolata negra, xocolata amb llet i xocolata blanca!
A part de tot el què hem après sobre la xocolata, el que més ens ha agradat és poder treballar junts 1r i 2n. Entre les dues classes hem pogut fer 3 grups: el de xocolata negra, xocolata amb llet i xocolata blanca!
Us deixem un recull d’imatges del projecte.
Clica a la imatge per accedir a l'àlbum de fotografies
També us deixem uns vídeos del poema de la xocolata: