A LA TARDOR ÉS TRADICIÓ FER PANELLETS. AVUI HEM FET PANELLETS A LES CLASSES.
PRIMER HEM PREPARAT LES TAULES I TOT EL NECESSARI PER COMENÇAR.
HEM TASTAT TOTS ELS INGREDIENTS I HEM ESCRIT LA RECEPTA A LA PISSARRA. RENTADES LES MANS HEM COMENÇAT A FER-LOS.
PRIMER AIXAFAR LA PATATA, DESPRÉS AFEGIR L’ATMETLLA MOLTA, MÉS TARD EL SUCRE I UN COP FETA LA BARREJA… A FER LES BOLETES. UNS PANELLETS EREN DE COCO, ALTRES DE PINYONS I PER ÚLTIM UNS DE CIRERA. EN UNES SAFATES ELS HEM DEIXAT AMB UNA NOTA PER COURE’LS. EREN BONS PARES I MARES ?
HEM GAUDIT MOLT AMB AQUESTA ACTIVITAT.
OCTUBRE 2016
Fotos: FEM PANELLETS