Taller experimentació S12: L’oxidació
Per a aquest experiment, comencem tallant una poma per la meitat sense pelar-la. Utilitzarem només una de les meitats i la dividirem en quatre parts. Preparem quatre plats per a cada bocí de poma:
- Emboliquem ràpidament amb film transparent un dels bocins de poma.
- Col·loquem un altre… Llegeix més»