Us agraden les bledes?
Doncs aquesta setmana, els nens i nenes d’infantil hem collit les bledes que vam plantar a l’hort.
Sabieu que les bledes són unes hortalisses de fulla verda molt beneficioses per la nostra salut?
Doncs si! Les bledes són molt riques en Vitamina A, que és una vitamina molt important per mantenir una pell sana, una bona visió, i un cabell saludable.
També tenen un gran contingut en aigua, i això fa que ens hidratem quan ens les mengem.
El potassi de la bleda és molt important per cuidar els nostres músculs i el sistema nerviós.
I el magnesi ens ajuda a mantenir un intestí sa, enforteix els ossos i les dents i fa que els nostres músculs puguin funcionar.
En definitiva, les bledes contenen moltes propietats nutritives que ens fan estar forts i sans.
Ara ja podem començar a pensar com les cuinarem: soles, acompanyades, bullides, en amanida, en puré…. Com us agraden més?
