Avui ens han vingut a fer una xerrada, organitzada pel centre de residus, titulada “Som gent de profit!”. El Gabriel ens ha fet veure la importància de reduir les deixalles produïdes pel llançament del menjar, deixalles que ens podríem estalviar si tenim en compte una bona planificació a l’hora d’anar a comprar, un control sobre la vida útil dels aliments i aprenen a reutilitzar aquells aliments que ens han sobrat.