El grup de 5è de l’escola ha tingut una visita molt especial aquesta setmana. L’alumnat ha rebut la visita d’en Joan i la Laura, dos investigadors especialitzats en la tecnologia dels aliments, els quals ens han ajudat a seguir investigant en la nostra Baula. Durant la seva estada a l’escola, han compartit els seus coneixements i experiències sobre com funciona el món de la ciència i la tecnologia aplicada als aliments.

En Joan i la Laura ens han explicat com es fa servir el mètode científic per investigar i resoldre problemes en el camp de la tecnologia alimentària. També diferents maneres de detectar quins aliments estan més processats que altres, i han posat en pràctica alguns experiments per demostrar-ho.

Els i les alumnes han estat molt atents amb la visita d’en Joan i la Laura, i han fet moltes preguntes, a més de participar activament en les activitats proposades. Han après moltes coses noves i han descobert com la tecnologia dels aliments afecta les seves vides diàries.

Des de l’escola volem agrair als investigadors per la seva visita i per haver compartit amb el nostre alumnat la seva passió per la ciència i la tecnologia dels aliments. Esperem que aquesta experiència hagi inspirat a l’alumnat a seguir aprenent sobre aquest tema.