Aquesta setmana hem començat l’assessorament amb Menjadors Ecològics. Es tracta d’un assessorament que comença ara al mes de març i ens acompanyarà fins al mes de juny per analitzar els nostres menús i dotar-nos de nous proveïdors i alternatives en l’elaboració dels nostres plats.

Continuem formant-nos i deixant-nos assessorar per aquests grans professionals amb els quals podem col·laborar gràcies a la participació al Projecte Menjadors més sans i sostenibles.