Com ja portem fent els darrers cursos, l’Escola Estalella participarà del Pla de consum de fruita a les escoles.
Aquest Pla consisteix a distribuir gratuïtament fruita i verdura fresca als escolars de 2n. cicle d’educació infantil i de primària (infants de 3 a 12 anys) de centres educatius que ho demanin.
És una iniciativa de la Unió Europea que es fa efectiva per una acció coordinada dels Departaments d’Agricultura, Salut i Ensenyament.
Els objectius són:
- Oferir fruita gratuïta en els esmorzars i berenars dins del centre escolar.
- Informar sobre els beneficis de incrementar el consum de fruites i verdures, i sobre la seva diversitat, característiques, producció, l’estacionalitat, etc.
- Proposar el consum de fruites com una alternativa excel·lent al consum d’altres aliments amb menys qualitat nutricional.
Es pretén potenciar accions que afavoreixin la salut dels infants, com ara augmentar el consum de fruites i verdures, fruita seca, llegums, aigua i joc actiu. I reduir el consum llaminadures, begudes refrescants, brioxeria i videojocs sedentaris.
Durant el curs escolar, una setmana de cada mes, es distribuirà fruita i/o verdura seleccionada en funció de l’estació de l’any, la proximitat de producció i la qualitat.
La fruita es repartirà entre els nens i les nenes dins del recinte de l’escola perquè en consumeixin durant l’esmorzar i/o el berenar.
Els centres educatius rebrem un calendari on s’indicaran les setmanes en què es farà la distribució dels productes seleccionats amb informació sobre fruites i verdures.
La primera fruita arribarà la segona quinzena d’aquest mes de novembre.
Nombrosos estudis demostren els beneficis de consumir cinc racions al dia de fruites i verdures (tres peces de fruita i dues racions de verdura).
Què és una ració de fruita?
- Una peça mitjana com ara poma, pera, taronja, préssec, etc.
- Un o dos talls de síndria, meló, pinya, etc.
- Un bol de cireres, maduixes, etc.
Què és una ració de verdura?
- Un plat de verdura cuita, mongeta tendra, espinacs, crema de carbassó, minestra, etc.
- Un o dos tomàquets amanits, etc.
- Un plat d’amanida variada, etc
