L’escola Cor de Roure, des de fa 10 anys, forma part de la Xarxa d’Escoles Verdes de Catalunya. Un dels aspectes que sempre hem vetllat és l’alimentació saludable. L’ alimentació és una necessitat básica però a més, per a nosaltres les persones, és una qüestió cultural, social i de salut. I per a potenciar-ho encara més, hem pogut gaudir d’un Projecte molt interessant que es diu LA CÚPULA GUSTUM.
La Cúpula Gustum, és un projecte educatiu que vol apropar aquesta realitat a nens i nenes en un format audiovisual innovador que ens ha permès conèixer com es produeixen els principals aliments, fruita, carn, cereals, productes làctics, etc.
Un contingut audiovisual 360º immersiu, que ha traslladat als més petits dins d’un forn de pa, a sentir caure la llet acabada de munyir o deixar-se envoltar pel primer raig d’oli d’oliva verge extra. Una experiència extremadament vivencial que ha ajudat als nens i nenes a entendre que és molt important conèixer com, qui i on són produïts els aliments que consumim cada dia.
Les diferents projeccions que hem pogut veure són sobre els productes de proximitat i la importància de comprar-los per a que els pagesos, ramaders i pescadors puguin seguir vivint del seu treball.
Amb aquesta activitat els alumnes han descobert un món apassionant, transversal i vital.
