Aquesta setmana, dins del projecte dels aliments, els alumnes de segon de primària hem realitzat un taller de mató que ens ha ajudat a descobrir com s’elabora aquest producte tan tradicional. Des del primer moment, hem estat observant i experimentant amb els ingredients necessaris.
Pas a pas, hem vist com la llet es transformava en mató i hem pogut apreciar els canvis durant el procés.
Al final, hem pogut tastar el mató que nosaltres mateixos hem elaborat, un moment emocionant que ha fet evident la feina feta.
Una setmana més, continuem aprenent a través de l’experimentació i descobrim els aliments d’una manera vivencial i significativa. Bona feina!