Hola companys i companyes del Sant Joan!
El Joan ha estat cuinant molt al llarg d’aquest confinament amb la seva àvia i us volia compartir la recepta que ha fet el cap de setmana amb els seus companys de la fundació.
El Joan ja coneixia la recepta perquè l’havia fet al taller de cuina aquest curs, és per això que li va quedar tan bona.
Si us animeu i feu la recepta envieu-nos una foto!!
Coca de iogurt:
3 ous
1 iogurt de llimona
3 gots de iogurt de farina
2 ½ gots de iogurt d’oli gira-sol
1 sobre de llevat Royal
Ratlladura de llimona
Es barreja els ous, el iogurt, el sucre i l’oli de gira-sol. Quan estigui barrejat s’afegeix la farina i el llevat. Seguidament ratllem la llimona. Es posa amb una bandeja untada amb mantega al forn a 180º, 40 minuts.
Aquí teniu el resultat!!!
Molts petons del Joan i la Mireia 🙂
Joan, aquesta coca te molt bona pinta!!! mmmmm
Mmmmm…! Volem tastar-la al cole
Joan, segur que era tant bona com la que vam fer a l’escola! M’alegra saber que continues cuinant i aplicant el que hem après.
Hola Joan, gràcies per la recepta. Espero que em surti tan bona com la teva. UMMMMMMM
Silvia (profe)