Mireu quins plats més bons hem cuinat!!!
El tajin és un plat típic de la gastronomia àrab que porta el nom de l’olla de fang on es cuina.
Les mandonguilles són una popular elaboració culinària de diferents gastronomies del món, que bàsicament consisteix en una bola de petit tamany, de carn picada mesclada amb diferents condiments, segons el lloc. La carn pot ser de pollastre, de porc, de vedella…i alguns condiments poden ser el julivert, pa, ceba, ou etc.
La paella és un guisat d’arròs, carn i verdures preparat sobre una paella sobre un foc. És originària de l’Albufera de València. Es menja en qualsevol ocasió, especialment quan s’ajunten colles d’amics o famílies, dissabtes, diumenges o en festes tradicionals. La paella pot ser de verdures, de carn, de marisc…
