El Projecte Rossinyol és un programa que afavoreix la integració social, cultural i lingüística de l’alumnat nouvingut. Ajuda a crear un sentiment d’arrelament al poble i fomentar l’ús de la llengua catalana. Aquest serà el segon any consecutiu que hi participem. Uns dies abans de Nadal vam fer la festa d’inici i aquest curs en Yuxiang Jiang n’és el protagonista juntament amb la seva mentora, una estudiant de la Universitat de Girona.
El projecte Rossinyol es desenvolupa al llarg de tot el curs. Cada un dels nois i noies participants tenen una mentora o mentor que els fa un acompanyament fins el mes de maig. Aquest projecte està organitzat per l’ajuntament de Palafrugell i la Universitat de Girona.