A la matèria de Física i química del centre es fan pràctiques cada setmana. A 2n d’ESO amb el que portem de curs hem treballat la classificació de la matèria, les tècniques de separació, la densitat… I a l’alternativa a la religió de Física i química a la vida quotidiana, al blog de cuina, hem treballat les emulsions fent vinagretes o lactonesa, l’acció dels àcids i les bases amb la clorofil·la de les mongetes i hem fet, fins i tot, de Ferran Adrià i fent esferificacions de crema de pèsol i iogurt.

L’experimentació és imprescindible per entendre la ciència i la ciència imprescindible per entendre molts fenòmens quotidians.

Si voleu veure més fotografies cliqueu aquí.