Benvolguts/des,
Estem posant a prova la nostra destresa amb la pastisseria i aquesta setmana hem fet creps dolços i salats i donuts. Ens posem un notable alt.
Anterior:
Setmana 24/05/21
Comença a fer caloreta i ve molt de gust un entrant fresquet com el salmorejo. Ens ha quedat tan bo…
Setmana 17/05/21
Estem emocionats amb la tarta Sara que hem fet aquesta setmana.
Setmana 10/05/21
Al taller de cuina hem preparat unes albergínies farcides que estaven…
Setmana 19/04/21
Al taller de cuina no podíem deixar de celebrar Sant Jordi. I per Sant Jordi, llibres i roses. I això és el que hem fet… Serà això la cuina d’autor?
Setmana 12/04/21
El nostre hort comença a donar fruits que profitarem al taller de cuina (km 0) per elaborar les nostres receptes. Aquesta setmana, doncs, hem fet les nostres faves a la catalana i, per postres, una tarta de Santiago.
Setmana 06/04/21
Aquesta setmana hem provat a fer hamburgueses vegetarianes amb el pa i tot. Ha estat complicat però ja veieu que tenen molt bona pinta.
Us ensenyem com…Cliqueu AQUÍ.
Setmana 22/03/21
Hem fet una recepta típica de la Setmana Santa: rosquilles fregides i ensucrades. Són ben fàcils, així que animeu-vos!!!
Setmana 15/03/21
Els nostres alumnes del taller de cuina estan aprenent moltíssim, només cal que veieu aquestes croquetes i aquest braç de gitano. Tenen bona pinta? Doncs estaven…
Setmana 08/03/21
Aquesta setmana els nostres cuiners han fet uns ous farcits i han deixat preparada la massa de les croquetes que farem el proper dia.
Setmana 01/03/21
Aquesta setmana hem elaborat muffins dolços i salats: de pastanaga, de formatge, de xocolata blanca…Mmm
Setmana 22/02/21
Aquesta setmana hem cuinat mandonguilles a la jardinera.
Setmana 08/02/21
Aquesta setmana hem fet una recepta d’alta reposteria: un deliciós pastís de llimona…
Setmana 01/02/21
Aquesta setmana hem cuinat uns macarrons al forn amb beixamel. Molt bons!!!
Setmana 25/01/21
Aquesta setmana hem fet galetes de cibada de diferents gustos: taronja, xocolata, nous…
Voleu veure com les hem fet? Clica AQUÍ per veure el vídeo.
Setmana 18/01/21
Aquesta setmana ens hem atrevit amb un arròs amb verdures. No hem deixat ni un gra…
Setmana 11/01/21
Hem començat el nou any amb moltes ganes de cuinar. Aquesta setmana hem tastat sabors internacionals: una amanida alemanya i pollastre Cajun.
Setmana 14/12/20
Acomiadem l’any envaïts per l’esperit nadalenc. Amb aquestes galetes us desitgem unes molt bones festes.
Setmana 23/11/20
Aquesta setmana hem practicat la massa brisa. L’hem aprofitat per fer una tarta de fruita i una quiche al nostre estil.
Setmana 16/11/20
Aquesta setmana hem preparat empanadilles de tonyina. Mmmm…
Setmana 9/11/20
Aquesta setmana hem volgut tastar unes postres típiques italianes: el tiramisú.
Setmana 2/11/20
Aquesta setmana els nostres cuiners ens han preparat un guacamole i un humus boníssim. I per postres…pastís de pastanaga.
Per llepar-se els dits!
Setmana 26/10/20
Al taller de cuina seguim les tradicions, així que hem fet panellets.
Setmana 19/10/20
Aquesta setmana els alumnes del taller de cuina han fet una pizza boníssima (el secret està en la massa).
Primera setmana
ja s’ha inaugurat el Taller de cuina del curs 2020/2021 preparant unes bombes de patata i carn, uns croissants, un pa de pessic i una truita de patates!!!
Tot ha quedat boníssim. Cliqueu AQUÍ per veure les fotografies.
Us presentem l’equip de cuiners d’enguany. Són un grup molt eixerit que promet fer bones receptes.
