Sortida pedagògica a l’Hotel Camiral – PGA Catalunya Golf & Wellness 🧘‍♀️

Els dies 8 i 9 de gener, l’alumnat dels cicles d’Hostaleria i Turisme va participar en una sortida pedagògica a l’Hotel Camiral, un establiment de cinc estrelles situat dins el complex turístic PGA Catalunya Golf & Wellness, referent europeu en turisme prèmium, golf i benestar.🌿L’activitat… Llegeix més»

Menú Restaurant Pedagògic (del 13 al 23 de gener) 🍽️

Tornem de vacances amb força, energia i moltes ganes de presentar-vos el nou menú que portarem a terme del 13 al 23 de gener.
🥟 Aperitius creatius
🍖 Entrants plens de sabor
🐟 Peix de la llotja de Blanes i conill amb carxofes
🍋 El nostre pastís de llimona
i… Llegeix més»

Un final de trimestre ple de talent i ritme al Coll i Rodés ✨

L’últim dia abans de les vacances de Nadal, tot l’alumnat del centre va poder gaudir d’un espectacle molt especial organitzat per la Comissió d’Activitats. La jornada va esdevenir un espai de convivència i celebració, amb una programació pensada per compartir talent, creativitat i esperit… Llegeix més»

Aprenentatge que es tasta! 🍽️

Dilluns vam viure una jornada molt especial amb l’alumnat de 2n d’ESO, que va participar en uns tallers gastronòmics dinamitzats per l’alumnat dels ensenyaments professionals d’Hostaleria i Turisme.
Es van preparar quatre estacions d’elaboració on es van crear productes deliciosos:
🥞 Crêpes
🍹 Còctel San Francisco sense alcohol
🥤… Llegeix més»

Mig segle de rapsòdia, i quaranta anys aprenent plegats. Que sonin les festes! 🎶

L’alumnat de primer i segon del cicle d’Imatge i So de l’institut presenta la Nadala d’aquest any 2025: «Mig segle de rapsòdia, i quaranta anys aprenent plegats. Que sonin les festes!». 🎬 La proposta és el resultat del treball desenvolupat al llarg del primer trimestre, durant… Llegeix més»