Al llarg de la setmana passada, l’alumnat de 1r d’ESO ha dut a terme un taller sobre la gastronomia de l’Antiga Roma en la qual s’han estudiat els principals menjars i els aliments i receptes típiques mitjançant la realització d’una degustació del gàrum, la famosa salsa romana feta de peix, “el quètxup” dels romans.

L’alumnat ha pogut conèixer els diferents menjars romans (ientaculum, prandium i cenae), els aliments i les formes de celebració. Després l’alumnat ha visualitzat un vídeo sobre l’alimentació romana del Museu d’Arqueologia de Catalunya.

L’objectiu de tota l’activitat ha sigut conèixer a més profunditat la cultura gastronòmica romana i deixar una empremta en tot l’alumnat mitjançant la degustació del gàrum.