Els alumnes de batxillerat visiten la cooperativa La Fageda i la ciutat d’Olot. Durant la visita guiada per la fàbrica de la Fageda, se’ls explica com neix aquest projecte social amb estructura empresarial i visiten una part de les instal·lacions de la fàbrica.

La ciutat d’Olot forma part del parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, és per això essencial fer una visita guiada a un dels volcans que formen part d’aquest parc Natural. D’entre tots els volcans de la zona escollim visitar el Croscat, pel fet que es tracta d’un espai amb gran interès científic i pedagògic.

El volcà Croscat forma part d’una antiga zona d’extracció de gredes des d’on es pot contemplar l’estructura interna d’un volcà i comprendre la seva formació.